ラニョー・サボランは、グランド・シャンパーニュ地区にあるブドウ園名。

もとは栽培専業でしたが、のちに蒸留、熟成も行うようになりました。

フォンヴィエイユは、ユニブラン60%、残り40%フォルブランシュとコロンバールを原料に平均３５年の熟成です。